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                             CULTURES ET PETIT ELEVAGE  

   

CULTURES
 
Description non exhaustive des appuis aux activités proposées dans la mise en place d’un projet de cultures communautaires
Superficie de 25 ares à 5 ha par culture et par groupement de 10 à 50 bénéficiaires
 
Formation sur site : itinéraires techniques de la culture maraîchère:
-choix de terrain ;
-technique de délimitation et défrichement ;
-technique de labour chimique ou mécanique;
-technique de semis ;
-technique de protection phytosanitaire ;
-les entretiens ;
-période et technique de récolte ;
-conditionnement et stockage.
Formation sur site : itinéraires techniques de la culture vivrière
·   choix de terrain ;
·   technique de délimitation et défrichement ;
·   technique de labour chimique ou mécanique;
·   technique de bouturage ou de plants;
·   les entretiens ;
·   période et technique de récolte ;
·   technique de rouissage et séchage ;
·   conditionnement et stockage.
Description des activités
 Maraîchage et vivrière:
·   délimitation et défrichement du site 
·   labour chimique avec utilisation d’herbicides ou labour mécanique
·   semis direct ou bouturage sous couvert végétale
·   désherbage manuel 
·   protection phytosanitaire/Période stade végétatif
·   protection phytosanitaire /période fructification 
·   récolte et/ou rouissage et conditionnement 
 
Stockage du matériel pour le projet : 
Construction ou réhabilitation d’un magasin de stockage existant en matériaux locaux
pour chaque groupement au village.
 Formation théorique obligatoire
·   Civisme et citoyenneté;
·   Comptabilité simplifiée ; 
·   tenue d’un cahier de compte ;
·   Formation du comité qui veillera à la gestion collégiale au quotidien des actifs
   et qui régulièrement rendra des comptes aux membres ;
·   Elaboration d’un code de gestion communautaire ;
·   Renforcement des capacités des membres du comité de gestion ;
·   Analyse simplifiée de la rentabilité prévisionnelle.
 
Notion théorique relative à l’activité choisie
·   Fonctionnement du groupement ;
·   Gestion des biens communautaires.
·   Mise en place circuit de vente et commerce de proximité et transformation possible sur place
Liste des matériel/outils divers suivant la culture à acquérir localement, non limitative.
·   Machette- Houe Ceylan- Houe daba- Double décamètre- Cordeau de 100 m
- Poussette ou remorque ou brouette - Cuvettes
·   Pulvérisateur à pression entretenue
·   Bâche de séchage ….
 
Intrants et autres dépenses
·   Semences -Boutures -Glyphosate suivant culture -Diuron suivant culture - Cypercal EC et
   autres suivant la culture
·   Main d’œuvre
·   Sac d’emballage  
·   Engrais NPK ou engrais organique
·   Frais de transport
 
Appui au montage du projet et étude de faisabilité
 
Explications et mise en commun des connaissances des plantes amies/ennemies pour obtenir de beaux produits et de biens meilleurs rendements culturaux.
 
Liste des cultures possibles en Afrique suivant le pays :   
                                                                            
ail cultivé, amarante , arachide , artichaut , asperge , aubergine , avocat, ananas, bardane,
basilic, batavia, bette, bette à carde, betterave, blette, brocoli , Banane, calebasse, cardon,
carotte, céleri, céleri-rave, cerfeuil, châtaigne d'eau, châtaigne de terre, chicon, chicorée chou,
pomme, chou vert, chou de Bruxelles,chou-fleur, chou-navet chou palmier , chou palmiste,
chou-rave, ciboule, ciboulette, citrouille, concombre, cornichoncourge courgette, cresson de
fontaine, cresson des jardins , échalote endive épinard , fenouil feuille de chêne fève flageolet,
frisée, gingembre,gombo, gourde, grande bardane, guima (grenade)haricot, haricot mungo,
hélianthi, igname , kiwi , Kaki, laitue, Lentille cultivée, lys, luffa, litchi, mâche, maïs doux, manioc,
mauve, mogette, moutarde brunementhe, navet, niébé, oignon, ortie, oseille, panais, pastèque,
patate douce,  patience, pâtisson, persil, petit pois, piment, pissenlit, poireau, poirée , poire de terre, 
pois sec, pois carré, pois chiche, pomme de terre, poivron, poireau, potiron, pousses de bambou,
radis rose, radis noir, raifort, rhubarbe, romaine, roquette, rutabaga, salsifis, chicorée scarole,
scorsonère, soja, salade, tomate, taro, topinambour… blé, riz, maïs, coton, sorgho, mil, tournesol,
plantes fourragères pour l’alimentation du bétail, le moringa et sa transformation complète longue conservation…
 
Mise en place des circuits de commercialisation et de transformation longue conservation sur
le lieu de production des cultures et initiation et sensibilisation à la protection de l’environnement.
 
Prix en EURO hors taxes, hors douane de la prestation d’appui et de formation et suivi des activités : selon les cultures et le nombre des bénéficiaires, la superficie cultivée et les outillages ou matériels spécifiques devant être importés : à confirmer par une offre spécifique sur demande motivée.
 
 
 
Petit élevage et système agropastoral
 
-   Le développement de l’élevage de petits ruminants, volaille, lapins, poissonq dans la communauté
par a technique de reproduction et d’embouche pour :  
                                                                                                            
-   augmenter le niveau du revenu                                                                                             
-   intensifier l’élevage de petits ruminants et autres en assurant son intégration à l’agriculture et à l’environnement;                                                                                                                                                  -   diversifier les sources de protéines animales au sein de la communauté.
 
Exécution du Projet
- Formation sur la conduite d’élevage des Petits Ruminants , volaille et poisson, abeille
(Locaux d’élevage, Prophylaxie, l’alimentation destinée à l’embouche, à la reproduction et à la production…)  
 
Description des activités
 a) Construction des enclos/ bergerie – chèvrerie, écuries, poulailler, clapiers… fourniture des plans
pour la construction locale par les bénéficiaires;
 b) Choix des animaux ;
 c)  Prophylaxie ;
 d)  Techniques de préparation d’aliments, de provende…
 
Point de stockage du matériel pour le projet :
Construction ou réhabilitation d’un magasin de stockage en matériaux locaux.
 
Formation théorique obligatoire
-    Civisme et citoyenneté 
-    Comptabilité simplifiée ; tenue d’un cahier de compte
-       Désignation d’un comité qui veillera à la gestion collégiale au quotidien des actifs et qui régulièrement rendra des comptes aux membres ;
-       Elaboration d’un code de gestion communautaire ;
-       Renforcement des capacités des membres du comité de gestion ;
-       Analyse simplifiée de la rentabilité prévisionnelle.
 
Notion théorique relative à l’activité choisie
-       Fonctionnement du groupement ;
-       Gestion des biens communautaires.
 
Mécanisme de pérennisation du projet
-         Bonne tenue des documents relatifs à la conduite d’élevage et documents comptables ;
-         Ouverture d’un compte sécurisé ;
-         Gestion transparente et démocratique ;
-         Tenue régulière des assemblées générales bilan technique et financier ;
-         Formation périodique sur la gestion des biens communautaires (renforcement des capacités).
 
Indicateurs de réussite :
-         Un géniteur pour x femelles suivant type et race
-         Gain Moyen Quotidien ;
-         Taux de gestation ;
-         Pourcentage de mise bas ou de pontes par rapport à l’effectif des femelles ;
-         Taux de Natalité/mortalité ;
-         Nombre de mâles castrés et vendus ;
-         Densité des animaux au mètre carré.
 
Appui au montage du projet et étude de faisabilité
 
achats animaux et intrants, matériaux de construction et autres
   - Abreuvoirs
   - Mangeoires
   - couvoirs
   - tout autre équipement spécifique à l’élevage de chaque catégorie d’animal
         - Produit vétérinaires
         - appui à la production manuelle et locale d’aliments du bétail
         - matériaux de construction locaux pour la fabrication des enclos, abris….
 
 
Liste des élevages possibles :
-         vaches, chèvres, moutons, porcs, poules pondeuses et de chair, lapins, canards, poissons , abeilles…
 
 Appuis et fournitures divers possibles
-         fourniture des plans de fabrication des enclos et abris des animaux
-         fourniture des formulations des aliments pour chaque animal de sa naissance à sa maturité
-         fourniture des plans de fabrication des équipements pour la production d’aliments du bétail/provende
 
Mise en place des circuits de commercialisation et de transformation sur le lieu de d’élevage et initiation et sensibilisation à la protection de l’environnement.
 
Prix en EURO hors taxes, hors douane de la prestation d’appui et de formation et suivi des activités : selon les élevage et le nombre des bénéficiaires, le nombre de têtes et les outillages ou matériels spécifiques devant être importés : à confirmer par une offre spécifique sur demande motivée.